Koje je vaše drvo
Ako vrt nemate, zaputite se u šumu, naslonite se na “svoje drvo” i zatvorite oči! Osjetit ćete veličanstvenost i snagu koja će vas posve obuzeti - kao da u sebe ...
Helsinški bijenale 2021., „Isto more“ od 12. lipnja do 26. rujna 2021. godine
Helsinški bijenale 2021., „Isto more“, održat će se na helsinškom otoku Vallisaari, od 12. lipnja do 26. rujna 2021. ...
Veseli balkoni
Dolaskom toplijih dana, kada prođu svi strahovi od ranojutarnjih mrazeva, počinjemo razmišljati o cvjetnim ukrasima na našim balkonima ili prozorskim daskama. ...
Anketa


NALAZITE SE U
Ukoliko često posegnite za "light" proizvodima moguće je da ćete se udebljati
Objavljeno: 11.02.2021. 11:37  
„Lagani“ (Light) proizvodi često nemaju manje kalorija
„Lagani“ (Light) proizvodi često nemaju manje kalorija

Mnogi ljudi koji žele smanjiti težinu pribjegavaju takozvanim "laganim proizvodima". Ali u pravilu vam takva hrana ne može pomoći da smršavite budući da ove namirnice obično nemaju manje kalorija od ostalih.

Sve više ljudi obraća pažnju na što zdraviju hranu u svojoj prehrani. Proizvođači su odavno odgovorili na ovu sklonost potrošača i sve više nude proizvode pod oznakom "Light". Međutim, takvi proizvodi nemaju nužno manje kalorija, objašnjavaju stručnjaci.

 

Nema izjave o sadržaju kalorija

Ako ove godine želite izgubiti nekoliko kilograma, trebali biste pažljivije pogledati hranu koja se reklamira kao „lagana", „manje masna" ili „bez šećera". Ova hrana nema odmah malo kalorija. Oznaka "light" ne govori ništa o ukupnom sadržaju kalorija. To samo znači da je pojedinačna hranjiva tvar smanjena za najmanje 30 posto u usporedbi sa sličnim proizvodima.

 

Moguće debljanje

Postoji „lagana" inačica mnogih namirnica poput muslija, jogurta, čipsa ili sira, s manje masti ili manje šećera. To zvuči zdravo i obećava manje kalorija, ali obično ne pomažu u gubitku kilograma. U najgorem slučaju čak će vas udebljati, jer vam smiruju savjest i dovodi u iskušenje da jedete više.

 

Često se dodaje više šećera

Primjerice, pahuljice od kikirikija s 30 posto manje masnoće imaju manje masti od uobičajene inačice, ali gledajući prehrambene tablice možda ćete biti razočarani. S 453 kilokalorija na 100 grama imate gotovo jednako energije kao i "normalna" inačica s 490 kilokalorija.

Što je ionako niži udio masti u hrani, to manje umanjenje masti utječe na ukupne kalorije. U slučaju jogurta s udjelom mlijeka od 3,5 posto masti, smanjenje na 1,5 posto masti završava smanjenjem kalorija od samo šest posto.

Budući da je mast važan aromatični nosač, u laganu inačicu često se dodaje više šećera kako bi se poboljšalo okus. Međutim, ovo osigurava nove kalorije, tako da je najvažnije da niste ništa uštedjeli na energiji.

 

Obratite pažnju na prehrambene vrijednosti (nutritivne podatke)

Neke se kolačiće i žitarice reklamira kao da imaju "manje šećera". Međutim, ovo se odnosi samo na pojedinačne i dvostruke šećere. Proizvođač može zamijeniti jednostavni kućanski (stolni) šećer, na primjer, maltodekstrinom, a on se može oglašavati sloganom smanjenog šećera, čak i ako je energetski sadržaj potpuno isti. Lagana inačica muslija postaje zamka puna kalorija.

 

Stručnjaci preporučuju

Pogledajte nutritivnu tablicu i usporedite lagani proizvod sa standardnom inačicom. Tamo ćete, između ostalog, pronaći količinu šećera i masti koju sadrži kao i sadržaj kalorija. Ako je sadržaj kalorija sličan uobičajenoj inačici tog proizvoda, lagana inačica ne vrijedi za mršavljenje. 

__________________

Važna napomena:

Članak je samo općenit i ne smije ga se koristiti za samodijagnozu ili samoliječenje, niti može zamijeniti posjet liječniku.

  isprintaj članak