Anketa
NALAZITE SE U >
Recepti
Čorba nije varivo | Objavljeno: 05.09.2020. 06:55 |
Čorba od kopriva
Potrebno:
1 kg lišća ili vrhova od kopriva
2 l vode
1 glavica luka
1 vezica peršina
4 češnja češnjaka
2 žlice brašna
2 žlice začina
1 dl vinskog ili jabučnog octa
sol po želji
malo vode
Priprema:
Lišće ili vrhove koprive oprati i spustiti u kipuću vodu.
Sitno isjeckati glavicu luka, usitniti poparene koprive, te čorbu začinit brašnom umućenim u hladnu vodu, začinom, vinskim ili jabučnim octom, nasjeckanim peršinom i češnjakom.
Sol dodati po ukusu.
Dobro je znati:
https://www.turistplus.hr/hr/corba_je_zapravo_perzijanizam_a_ne_turcizam/1560/
![]() |