Odjeća za pustolovna putovanja
Prirodna vlakna poput svile i vune, koliko god mislili da su otporna, neće izdržati pustolovna putovanja. ...
Pospremanje u svrhu zdravlja
Ovi kišoviti jesenski dani, kada nam se ne izlazi na dosadnu jesenku kišu, najbolji su za čišćenje od stvari koje obično zanemarujemo. ...
Prigodna poštanska marka “350 godina Sveučilišta u Zagrebu”
Od 1874. ukupno je više od pola milijuna studenata završilo studij na Sveučilištu u Zagrebu, a danas je po veličini među 15 najvećih sveučilišta u Europi. ...
Anketa


NALAZITE SE U
Što klinci najradije jedu
Objavljeno: 15.04.2014. 17:12  
Dječji burgeri
Dječji burgeri

S ribljim štapićima na velikom putovanju, sa sirom i šunkom u lovu na miševe ili u igri u povrtnjaku, naši veseli burgeri privlače razdragane dječje oči i nadražuju njihovo nepce.

 

Burger - Gusar

Težina uloženog truda: *

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Po obroku: 490 kcal/2060 kJ

Za 4 osobe

 

Potrebno:

1 mala glavica luka, 3 korijena celera (ca. 270 g), 2 žute paprike (ca. 300 g), 1 tvrdo kuhano jaje, 2 jušne žlice vrtne salate, 2 jušne žlice maslaca, 100 ml povrtne juhe (instant), sol, papar, šećer

8 duboko smrznutih ribljih štapića, 2 jušne žlice ulja

4 peciva za hot-dog, 2 jušne žlice tartar-umaka (gotov proizvod), 2 jušne žlice jogurta


Za ukrašavanje:

Po jedna crvena i žuta paprika, 8 drvenih štapića

 

Priprema:

1. Luk oguliti i narezati na sitne kockice. Očistiti celer i papriku, oprati i narezati na 6-7 cm duge i ½ cm široke trake. Oguliti jaje, narezati ga na sitne kockice i pomiješati s vrtnom salatom. Električni štednjak zagrijati na 175 stupnjeva C.

2. Za ukrašavanje oprati papriku, narezati je na četvrtine i odstraniti koštice. Povrće nanizati na drvene štapiće u obliku jedra.

3. Maslac rastopiti u posudi, popirjati luk, dodati povrće, još pirjati i zatim podliti juhom. Sve zajedno pirjati oko 5 minuta, začiniti sa soli, paprom i prstohvatom šećera.

4. Riblje štapiće ispeći na vrućem ulju prema uputi na pakiranju. Peciva kratko prepeći u pećnici na 175 stupnjeva (plin: 2 stupanj).

 5. U međuvremenu pomiješati tartar-umak i jogurt. Peciva vodoravno prerezati i svaku polovicu premazati s 1-2 čajne žličice mješavine umaka. Na donje polovice peciva staviti po 2 riblja štapića i nekoliko traka povrća. Prekriti mješavinom jaja i salate pa poklopiti drugom plovicom peciva. Po dva drvena štapića s jedrima od paprike ubosti u burger. 

Za piće: Sok od jabuke napravljen s mineralnom vodom

 


Burger miš

Težina uloženog truda: *

Vrijeme za pripremu: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Po obroku: 325 kcal/1365 kJ

Za 4 oborka

 

Potrebno:

4 velika duguljasta krumpira (ca. 10x6 cm, prethodno tvrdo skuhan), ½ svježeg krastavca, po 100 g kuhane šunke i gauda sira narezanih na ploške, 1 svježanj vlasca, 1 mala mrkva, 250 g svježeg kravljeg sira, sol, papar

 

Priprema:

1. Oprati krumir i kuhati ga u vodi s ljuskom oko 25 minuta.

2. U međuvremenu oprati krastavac i narezati ga na kolutiće. Dijagonalno prepoloviti šunku i sir. Cijelu količinu vlasca, osim 4 trakice, narezati na kolutiće. Oguliti mrkvu, narezati 12 okruglih (za lice) i 8 duguljastih ploškica (za uši). Glatko izraditi svježi sir, dodati kolutiće vlasca, posoliti i popapriti.

3. Oguliti kuhani krumpir i prerezati ga vodoravno. Donje polovice krumpira odrezati ravno, malo izdubiti žličicom i staviti na tanjur. Udubinu napuniti smjesom sira s vlascem i prekriti ploškama sira, šunke i krastavaca. Na to namazati još nešto sira prije nego se sve pokrije gornjom polovicom krumpira.

4. Lice i rep mišića ukrasiti mrkvom i vlascem.

Za piće: voćni sok

 

 

Burger s povrćem

Težina uloženog truda: *

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Po obroku: 300 kcal/1260 kJ

Za 4 obroka

 

Potrebno:

1 tikvica, 2 mrkve (ca. 350 g), 2 krumpira, 2 žutanjka (jaja veličine M), 2 jušne žlice škrobnog brašna, sol, papar, šećer, 1 mesnata rajčica, 2 jušne žlice maslaca, 4 peciva za hamburger sa sezamom, 2-3 čajne žličice blagog senfa, 4 lista salate 

Za ukras: mrkva, tikvice, rajčica, senf

 

Priprema:

1. Tikvice i mrkvu očistiti i grubo naribati na ribež. Oguliti i sitno naribati krumpir. Povrće pomiješati sa žutanjkom i škrobnim brašnom, začiniti sa soli, paprom i šećerom. Rajčicu oprati i narezati na tanke ploške.

2. U velikoj teflonskoj tavi zagrijati maslac. Od smjese povrća oblikovati 4 burgera

(promjera oko 8-10 cm) i ispeći ih na maslacu.

3. Prepoloviti peciva i tostirati ih. Unutarnje polovice peciva premazati senfom. 4 polovice peciva obložiti ploškama rajčice i na to staviti po jedan burger od povrća. Prekriti drugim polovicama peciva, ukrasiti naribanom mrkvom, komadićima tikvice i rajčice. Ukrase eventualno učvrstiti s malo senfa.

Za piće: voćni čaj


  isprintaj članak