Grenadirmarš

Sastojci za 2 osobe:

20 dag masnih krumpira

5 dag dobro sušene slanine (hamburger)

20 dag kuhanog goveđeg mesa

crveni luk

svježe začinsko bilje (mažuran, peršin, timijan)

češnjak,sol,papar

10 dag kuhanog tijesta (krpice)

Posebna vještina

Kod priprave važan je točan redoslijed:

Najprije se krumpir prži na svinjskoj masti dok ne postane smeđi,zatim se dodaje luk.Umiješati meso,začine,sol i papar i na kraju pridodati kuhane krpice od tijesta.

Dobro izmiješati i prije posluživanja posuti začinskim biljem.

Važno: koristite tavu obloženu teflonom, keramičku tavu ili tavu od lijevanog željeza.