Anketa
NALAZITE SE U >
Recepti
Zaboravljeno jelo naše mladosti | Objavljeno: 28.11.2015. 12:52 |
Grenadirmarš
Sastojci za 2 osobe:
20 dag masnih krumpira
5 dag dobro sušene slanine (hamburger)
20 dag kuhanog goveđeg mesa
crveni luk
svježe začinsko bilje (mažuran, peršin, timijan)
češnjak,sol,papar
10 dag kuhanog tijesta (krpice)
Posebna vještina
Kod priprave važan je točan redoslijed:
Najprije se krumpir prži na svinjskoj masti dok ne postane smeđi,zatim se dodaje luk.Umiješati meso,začine,sol i papar i na kraju pridodati kuhane krpice od tijesta.
Dobro izmiješati i prije posluživanja posuti začinskim
biljem.
Važno: koristite tavu obloženu teflonom, keramičku tavu ili tavu od lijevanog željeza.
![]() |