Život bez muke i nereda
Jeste li se sjetili kupiti jeftinu plastičnu foliju i njome zaštititi radnu površinu prilikom rada za koji smatrate da će je dosta zaprljati? Kad završite jedno ...
Pet načina kako pronaći pravog životnog partnera
Postoje razne stvari koje nekome mogu otežati pronalazak srodne duše, počevši od previše zauzetosti poslom, nespojivosti itd. Postoje čak i oni koji su odlučili ...
Kostarika je proglašena najsretnijom zemljom u Latinskoj Americi
Ovo istraživanje mjeri očekivano trajanje života, BDP po stanovniku, doživljaj korupcije, slobodu donošenja odluka, podršku drugih ljudi u teškim vremenima i ve ...
Anketa


NALAZITE SE U
Hladetinu se voli ili ne voli
Objavljeno: 17.12.2019. 10:07  
Hladetina
Hladetina

Hladetina

Jelo koje se može pripremati cijelu godinu.

 

Potrebno:

4 svinjske nožice

2 svinjska uha

5 do 6 kožica

1 svinjski rep

30 dag svinjetine od plećke

1 korijen peršina

1 korijen celera

1 korijen mrkve

1 glavica crvenog luka

2 češnja češnjaka

2 lovorova lista

nekoliko zrna crnog papra

 

Priprema:

Sve sastojke stavite u lonac vode. Vodu stavite toliko da sve to prekrije.

Kuhajte na laganoj vatri tri do četiri sata.

Nakon što je skiuhano, juhu odlijte, meso izvadite i izrežite na manje komade koje potom složite u zdjelice i prelijte ih juhom.

Spremite u hladnjak da se dobro ohladi i dobije želatinasti oblik.

  isprintaj članak