Znate li išta o kopačima zlata?

Garimpeiro (rudar - kopač) u Brazilu ili Mozambiku, galamsey u Gani ili rudari nindže u Mongoliji često su okosnica lokalnih gospodarstava. ...
Zašto su mnoge države počele kupovati zlato puno prije korona virusa
Zlatna groznica se nastavila posljednjih tjedana, što je vodeći pokazatelj zabrinjavajućeg vremena koje je pred nama. ...
Pauk i kako ga se riješiti
Ako ih se želite riješiti nemojte im nauditi, ali ni sebe i svoje izložiti opasnim kemikalijama. ...
Anketa


NALAZITE SE U
Juhe su pravi su izvori vitamina, energije, zdravlja...
Objavljeno: 10.07.2019. 08:36  
Krem juha od povrća
Krem juha od povrća

Krem juha od povrća

 

Potrebno je: 

1 glavica crnog luka

3 krumpira

2-3 komadića suhog mesa,

1/2 l mesne juhe (mesna kocka)

1/2 l mlijeka

125 g svježe zeleni (špinat, peršin i mladi crni luk)

1 paketić svjetlog umaka u prahu

1 prepuna žličica Gustina

malo muskata

sol

papar

 

Priprema: 

Oguliti krumpir. Luk i krumpir izrezati na sitne kockice. Staviti meso u posudu za juhu, popržiti ga i izvaditi. 

Luk i krumpir staviti na rastopljenu masnoću i pirjati dok ne dobije svjetložutu boju. Doliti mesnu juhu, 1/4 l mlijeka i kuhati 20 minuta. 

Oprati zelen, osušiti ga i sitno isjeckati. Dodati juhi i ostaviti 2-3 minute. 

Umak u prahu, gustin izmiješati s 1/4 l mlijeka, dodati juhi i lagano miješajući maknuti s kuhala čim zavrije. 

Začiniti muskatom, solju i biberom. 

Posuti isitnjenim mesom i poslužiti uz svjež domaći kruh.

  isprintaj članak