Kruh
Za Abrahama Židovi još nisu znali peći u kiselo umiješani kruh, ali ga već Mosije spominje u svom zakonodavstvu. ...
Dio kuhinja snižen za 40% i još nude 20% u Lesnini XXXL
Dio ponude kuhinja trenutačno je sniženo čak 40%, a moguće je ostvariti i dodatnih 20% popusta. ...
Janjetina za prste polizati!
Otkrivamo tajne kakve ni bake ne znaju ...
Anketa


NALAZITE SE U > Recepti
Juhe su pravi su izvori vitamina, energije, zdravlja...
Objavljeno: 10.07.2019. 08:36  
Krem juha od povrća
Krem juha od povrća

Krem juha od povrća

 

Potrebno je: 

1 glavica crnog luka

3 krumpira

2-3 komadića suhog mesa,

1/2 l mesne juhe (mesna kocka)

1/2 l mlijeka

125 g svježe zeleni (špinat, peršin i mladi crni luk)

1 paketić svjetlog umaka u prahu

1 prepuna žličica Gustina

malo muskata

sol

papar

 

Priprema: 

Oguliti krumpir. Luk i krumpir izrezati na sitne kockice. Staviti meso u posudu za juhu, popržiti ga i izvaditi. 

Luk i krumpir staviti na rastopljenu masnoću i pirjati dok ne dobije svjetložutu boju. Doliti mesnu juhu, 1/4 l mlijeka i kuhati 20 minuta. 

Oprati zelen, osušiti ga i sitno isjeckati. Dodati juhi i ostaviti 2-3 minute. 

Umak u prahu, gustin izmiješati s 1/4 l mlijeka, dodati juhi i lagano miješajući maknuti s kuhala čim zavrije. 

Začiniti muskatom, solju i biberom. 

Posuti isitnjenim mesom i poslužiti uz svjež domaći kruh.

  isprintaj članak