Kruške u crnom vinu

(obrok za četiri osobe)

Potrebno:

4 kruške

4 dag vanilin šećera

4 dlc crnog vina

2 dcl čokoladnog preljeva

2 prstohvata cimeta

Priprema:

Vino, cimet, vanilin šećer zakuhati, dodati kruške te ih kuhati uz povremeno okretanje.

Izvaditi kruške kada omekšaju i poprime tamno crvenu boju. Ohladiti ih.

Kruške staviti u čašu, a do polovice čaše dodati vino u kom su se kuhale.

Kruške preliti čokoladnim preljevom te sve staviti na hladno kako bi se preljev stvrdnuo.