Pandemija prijeti glađu u zemljama koje se oslanjaju na uvoz
Pandemija koronavirusa prijeti da će dovesti do nestašice hrane stotinama milijuna ljudi, posebno u Africi, upozorili su jučer Ujedinjeni narodi. ...
Samo do 1560. godine ubijeno je oko 15 milijuna ljudi
Papa Aleksandar VI. izdao je nekoliko papinskih bula u kojima se otvoreno zagovara i opravdava porobljavanje domorodačkih naroda Kariba i Amerike, sve to u kori ...
Dezinfekcija doma na pametan način
Kako najbolje pristupiti čišćenju u kućanstvu, kao i prepoznati i dezinficirati neka mjesta s uobičajenim žarištem klica. ...
Anketa


NALAZITE SE U > Prehrana
Želite li peći ribu bez masnoće pržite je u mlijeku
Objavljeno: 25.08.2019. 08:50  
Lakše do ukusne ribe
Lakše do ukusne ribe

Nekoliko dobrih savjeta kako lakše doći do ukusne ribe

 

- S ribe ćete najlakše odstraniti ljuske tako da je stavite u vodu u koju ste ukapali nekoliko kapljica octa te pričekajte da odstoji nekoliko minuta.

- Ako riječna riba ima jak miris po mulju, umočite je prije pečenja u mlijeko koje će izvući taj miris.

- Uhvati li se riba prilikom prženja za dno tave, pričekajte da se masnoća malo ohladi.

- Pržite li sitnu ribu u brašno stavite malo mrvica i soli. Riba se neće lijepiti i bit će hrskavija.

- Kako se ne bi osjećao miris prženja ribe, u masnoću za prženje stavite komadić limuna.

- Ribu se može peći dopola odmah nakon čišćenja, a dopeći prije obroka.

- Želite li peći ribu bez masnoće pržite je u mlijeku.

- Kako dijete ne bi progutalo riblju kost, ribu usitnite u miješalici; opasnosti više neće biti.

  isprintaj članak