Ne morate platiti sve što dolazi na stol
Novo jelo ili piće ne plaćate, a ako ugostitelj odbije zamjenu naručeno niste dužni platiti. ...
Nove SightRun ture za novu turističku sezonu za one koji vole trčanje
SightRun tim kaže kako bi trčanje nakon biciklizma moglo zapravo postati novi zaštitni znak Hrvatske, ako se dovoljno potrudimo. ...
Prvi strip na svijetu

Strip je pridonio nazivu "žuti tisak" za novine i časopise sa senzacionalističkim sadržajem. ...
Anketa


NALAZITE SE U
Objavljeno: 13.05.2019. 14:51  
Mostviertler juha od vrhnja
Mostviertler juha od vrhnja

Mostviertler juha od vrhnja

 

Sastojci (za 4 osobe):

600 ml vode

ocat

200 g kiselog vrhnja

1 g nemljevenog kima 

10 g soli

 

pržene kockice crnog kruha

 

"Zgušnjivač'':

40 ml vode

30 g brašna

 

Prilog:                                                                                               

140 g krumpira narezanog na kockice, skuhanog 

 

Priprema:

Vodu zakuhati s octom, kimom i solju. Pripremiti ,,zgušnjivač'', pomiješati ga s kiselim vrhnjem te propasirati kroz cjedilicu. Sve to umiješati u kipuću vodu te ostaviti da se kuha 10 minuta. Začiniti juhu. Kuhane kockice krumpira ubaciti u juhu, te juhu poslužiti s prženim kockicama crnog kruha.

 

  isprintaj članak