Novozelandski portal AJ Hackett je tražio da napravi dogovor s Vanuatuom oko prava na bungee jumping
Na otoku Pentecost, jednom od 83 otoka koji čine Vanuatu, stanovnici vezuju vinovu lozu oko gležnjeva prije negoli skoče s 10-metarske drvene platforme. ...
Bečki javni prijevoz postavio nevjerojatan rekord
Autobusi i ovaj put prednjače po prijeđenoj udaljenosti – protekle su godine prevalili čak 39,6 milijuna kilometara. Slijede ih tramvaji s 22,9 milijuna te vlak ...
Biti elegantan muškarac
Postoje stvari o kojima ne razmišljamo, ali su toliko bitne za dojam koji ostavljamo. ...
Anketa


NALAZITE SE U > Recepti
Recept restorana Stari puntijar, Zagreb
Objavljeno: 02.04.2018. 15:16  
Pašteta od divljači
Pašteta od divljači

Pašteta od divljači

 

Potrebno:

0,5 kg mesa divljači (može i govedine)

2 žemlje

15 dag pršuta od divljači (može šunka ili mesnata slanina)

10 dag maslaca

10 dag maslina

0,2 l vrhnja

sol, papar i feferoni (po želji)

 

Priprema:

Meso divljači skuhati, očistiti od žilica, samljeti u stroju za mljevenje mesa i to tri puta. Pršut divljači samljeti, dodati žemlje prerthodno namočćene u mlijeko, te vrhnje, maslac, masline i začine.


Poslužiti s toast kruhom i maslacem.

  isprintaj članak