Drevni kosturi poznati kao "Ljubavnici iz Modene" su mladići
Dva su mladića dakle, mogli biti ratni drugovi ili prijatelji, umrli zajedno tijekom okršaja i tako pokopani unutar istog groba “ ...
Mjesec na dan rođenja utječe na naše osobine
Ukoliko ste rpđeni u vrijeme punog Mjeseca potpuno ste drugačiji od osoba rođenih u doba polumjeseca. ...
Bosch započinje sezonu grijanja novim rap videozapisom
IFA 2019.: sezona počinje uz pametni i povezani sustav grijanja EasyControl ...
Anketa


NALAZITE SE U
Tajna je u obradi listova
Objavljeno: 24.01.2019. 16:37  
Samo je zeleni – zeleni čaj
Samo je zeleni – zeleni čaj

Polja čaja u Ugandi

Ne dajte se prevariti – drugi istočni čajevi poput crnog i wulong nisu tako učinkoviti kao zeleni. Tajna je u obradi listova koji se kod zelenog čaja pare što sprečava oksidaciju EGCG-a (epigalokatehin-galat koji sadržava dva puta više istih učinaka od resveratola iz crvenog vina). Crni čaj i wulong listovi fermentiraju i ECGC se pretvara u daleko manje učinkovit spoj.

Pazite i na upute jer pogrešna priprema zelenog čaja može ga pretvoriti u običnu toplu vodu čudnog okusa. Dakle, prokuhajte kvalitetnu vodu, pustite nekoliko minuta da se ohladi na 70-80 stupnjeva te njome prelijte čajnu žličicu omiljenog zelenog čaja. Ostavite maksimalno tri minute, procijedite i pijuckajte osvješćujući svaki gutljaj.

  isprintaj članak