Vidra uživa u ljubavnoj predigri

Razlog uništavanja vidri je bilo meso koje se mnogo tražilo u zemljama kršćanske vjere za vrijeme posta. ...
Programirani kvarovi uređaja odnose potrošačima novac
Predloženo glasanje da potrošači imaju pravo na popravak, što znači da im dijelovi moraju biti dostupni po razumnim cijenama tijekom očekivanog vijeka trajanja. ...
Tijekom karantene djeca zaboravljaju kako koristiti nož i vilicu
Tijekom karantene tijekom pandemije covida-19, većina djece u Engleskoj zaostala je u učenju, a neka su imala znatno pogoršane društvene vještine. ...
Anketa


NALAZITE SE U
Ukrasite peršinom, prehrambenim kvascem i začinima po vašem izboru
Objavljeno: 22.03.2020. 15:25  
Tjestenina s piletinom i gljivama na biljnoj bazi
Tjestenina s piletinom i gljivama na biljnoj bazi

Tjestenina s piletinom i gljivama na biljnoj bazi

(Obrok za jednu osobu)

 

Potrebno:

pileća prsa od soje 380 g, odmrznuta i narezana na trakice

1 srednji luk, nasjeckan

250 g gljiva po izboru

3 češnja češnjaka, mljevena

1 - 2 žlice peršina

1 - 2 žlice jadranskog začinskog bilja

1 žlicu mješavine brašna bez glutena 

3 žlice prehrambenog kvasca (Nutritional Yeast)

1 šalica mlijeka od badema ili zobenog, zagrijano

½ pakiranja tjestenine od leće ili slanutka

sok jednog limuna

organsko kokosovo ulje bez mirisa za prženje

 

Priprema:

1. Pržite narezana pileća prsa od soje u kokosovom ulju u tavici s neprijanjajućem dnom 10 do 12 minuta, dok izvana ne postane blago hrskava. Staviti na stranu.

2. Luk, češnjak i gljive narežite u zasebnu tavu i pospite začinskim biljem.

 

Priprema u zdjeli:

1. Pomiješajte brašno i prehrambeni kvasac zajedno.

2. Dodajte malo bademovog ili zobenog mlijeka da napravite tjesteninu.

3. Dodajte sok jednog limuna i promiješajte.

4. Dodajte umak u smjesu gljiva, luka i češnjaka i dobro promiješajte.

5. Lagano pirjajte 15 minuta, često miješajući.

6. Dodajte pržene trakice pilećih prsa od soje i nastavite lagano miješati.

7. Poslužite na vrhu tjestenine ili umiješajte tjesteninu.

8. Ukrasite peršinom, prehrambenim kvascem i začinima po vašem izboru.

  isprintaj članak