11.4.2020. 10:23:00   
Puding od krupice

Snimio: Slobodan Kadić


Puding od krupice

 

Potrebno:

dvije šake krupice

7 dag maslaca

5 jaja

7 dag šećera

 

Priprema:

Skuhajte krupicu s ključalim mlijekom. Pjenasto umutite maslac, dodajte mu ohlađenu skuhanu krupicu, primiješajte žumanjke i šećer s vanilijom.

Istucite od bjelanjaka snijeg i lagano ga primiješajte ostalom. 

Sve zajedno stavite u mašću namazan i krušnim mrvicama posuti oblik i ispecite u pećnici.

Lijepo ispečen puding prevrnite u zdjelu i poslužite s preljevom od mlijeka i vina, malinovim sokom ili razrijeđenom marmeladom.


 

Copyright (c) Turistplus
www.turistplus.hr